不銹鋼在必定的條件下也會生銹的。不銹鋼具有反抗大氣氧化的才能－－-即不銹性，一起也具有在含酸、堿、鹽的介質(zhì)中耐腐蝕的才能－－-即耐蝕性。但其抗腐蝕才能的巨細(xì)是隨其鋼質(zhì)自身化學(xué)組成、加互狀況、運用條件及環(huán)境介質(zhì)類型而改動的。如304鋼管，在枯燥清潔的大氣中，有肯定優(yōu)秀的抗銹蝕才能，但將它移到海邊區(qū)域，在含有許多鹽份的海霧中，很快就會生銹了；而316鋼管則體現(xiàn)杰出。因而，不是任何一種不銹鋼，在任何環(huán)境下都能耐腐蝕，不生銹的。

不銹鋼是靠其外表構(gòu)成的一層極薄而鞏固細(xì)密的安穩(wěn)的富鉻氧化膜（防護膜），避免氧原子的持續(xù)進入、持續(xù)氧化，而取得抗銹蝕的才能。一旦有某種原因，這種薄膜遭到了不斷地?fù)p壞，空氣或液體中氧原子就會不斷進入或金屬中鐵原子不斷地析離出來，構(gòu)成疏松的氧化鐵，金屬外表也就遭到不斷地銹蝕。這種外表膜遭到損壞的方式許多，日常日子中多見的有如下幾種：

1、不銹鋼外表存積著含有其他金屬元素的粉塵或異類金屬顆粒的附著物，在濕潤的空氣中，附著物與不銹鋼間的冷凝水，將二者連成一個微電池，引發(fā)了電化學(xué)反響，保護膜遭到損壞，稱之謂電化學(xué)腐蝕。

2、不銹鋼外表粘附有機物汁液（如瓜菜、面湯、痰等），在有水氧情況下，構(gòu)成有機酸，長期則有機酸